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Formato: 5 Litri
Il nostro fiore all'occhiello creato apposta per la ristorazione. Disponibile solo in grande formato. E' il risultato della lavorazione di un blend di olive con prevalenza di leccino. Il suo colore è di un giallo dorato, il suo profumo è di un fruttato maturo e il suo sapore presenta una prevalenza di dolce con leggere note di amaro e piccante, per rispettare il sapore di ogni pietanza. Ideale come base di tutti i piatti.
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Formato: 750 ml
D'Ovilio è un olio creato per raggiungere e soddisfare tutti i palati. Dalla personalità versatile conferitagli dal fruttato maturo, con sentore di frutta matura a polpa gialla e retrogusto di mandorla dolce, è indicato per tutti coloro che amano un olio con carattere, ma gentile con le pietanze di struttura delicata. Indicato per pesci bolliti, crostacei, carni bianche, insalate di mare o di terra.
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Formato: 750 ml
D'Ovilio biologico viene prodotto utilizzando solo olive coltivate con sostanze naturali, che vengono lavorate secondo il disciplinare biologico. Il risultato è un prodotto genuino, sicuro e salutare. Dalla personalità versatile conferitagli dal fruttato maturo, con sentore di frutta matura a polpa gialla e retrogusto di mandorla dolce, è indicato per tutti coloro che amano un olio con carattere, ma gentile con le pietanze di struttura delicata. Indicato per pesci bolliti, crostacei, carni bianche, insalate di mare o di terra.
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L’olio extravergine di oliva Agape è un olio pluripremiato ed apprezzato in molti concorsi di settore. Si caratterizza per suoi particolari sentori di erba come appena tagliata, di carciofo e di mandorla.
Il suo gusto è un particolare equilibrio di dolce, amaro e piccante, che lo rende un prodotto delicato, ma deciso e avvolgente al palato. La sua creazione inizia da olive raccolte precocemente e lavorate a basse temperature entro 24 ore, per non alterare profumi e proprietà organolettiche.
Consigliato per essere utilizzato in diverse preparazioni. Le sue caratteristiche sono esaltate in piatti caldi, zuppe, tagliate e bruschette. Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata nella confezione.
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Formato: 250 ml
Il profumo del nostro territorio incontra l'olio Agape, dando vita a un prodotto inebriante e al tempo stesso armonioso. Per gli amanti della raffinatezza, ideale per piatti ricercati e creativi. Consigliato su una tagliatella con del solo parmigiano per assaporarne appieno l'aroma, oppure per potenziare un sugo a base di funghi porcini, o su un filetto o un buon formaggio semi stagionato per creare una pietanza dal sapore inaspettato
Ingredienti: Olio extra vergine di oliva Agape, olio essenziale di tartufo bianco (Tuber magnatum)